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« 歯医者の前に | Main | 夏のお持たせ »

July 28, 2012

発酵中

発酵中マイブームのイングリッシュマフインです。型の都合で残りの生地は大型で作りますよ。午前中は、紙型でのシフォン試作でした。レシピをいじって、温度も検討して。今日は、成功でしたよ。未だ、問題が多いので私の試作は続きます。

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