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« セーグルバゲットサンドです。作製は弟 | Main | メゾンカイザー使ってみました »

June 04, 2011

バゲット修行中

Img_0188 Img_0190 オリジナル?レシピでバゲット試作中です。

これも自家製レモン酵母のバゲットです。クープが前回バゲットより上手に出来ました。でも、パリッと感はコルドンレシピの方が良いかな?

ベーコンエピも前回より上手に焼けてる感じがするのだけど?どうかしら?

明日は、今日したくしたアイスボックスクッキーを焼きます。アーモンドスライスが良い感じかも

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