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« バゲット修行中 | Main | 創業祭を避けてハンバーグ »

June 08, 2011

メゾンカイザー使ってみました

Img_0194_3 コルドンに通っていた時のお楽しみは、田園調布のメゾンカイザーでの朝ご飯です。

そんな、メゾンカイザーの粉を使ってバゲットを焼いてみました。クープも膨らみも良い線いった感じです。伸ばし方が短かったので少し寸足らずですが日々勉強です。

今日は、映画 パラダイスキスを観てきました。原作とエンドが違いますが、やっぱりねって感じの映画の方が好きです。

帰りに生バジルが買えたので、週末は生バジルを使ったパンを焼きますよ

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