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« 四川料理の中華を頂きました。 | Main | バリっとしたベーコンエピを焼いてみました »

September 23, 2010

自分のおやつと主食は作ります。

Dsc_0791 Dsc_0788_2 絞りの練習も兼ねて、大好きなヘーゼルナッツのクッキーのレシピを改良して焼いてみました。

同じ大きさに綺麗に絞るが目標です。口に微かに残る違和感も解消とホロり感も追及しますよ。

後は、フガスの生地をこねたらコッぺにしたくなって、そうしたらクープ入れたくなって

スパイスをまぶして焼き上げました。今週の朝食は、このパンにベーコンをのせてトーストがマイブームです。

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