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« お裾分け | Main | 2009年 PARIS リッツお菓子研修② »

October 19, 2009

2009年 PARIS リッツお菓子研修①

Pa120395 帰って参りました

PARISから

今回もブルーエコーツアーズさんのパリお菓子の研修旅行  8日間に参加しました。

前回の春に出来なかった事が多かったのでその後頑張って勉強しましたけど、やっぱり。。。

苦手は、まだ有った

又、課題持ち帰りの旅になりました。でも

ご一緒した素敵なマダム達に囲まれ、楽しい日々を過ごしてきました。

写真は、初日に出たリッツのクロワッサン達です。アプリコットが載った物は初日にしか見かけなかった。食べとけば良かったな

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