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« 1杯4万6千円のコーヒーでした。・゚゚・(≧д≦)・゚゚・。 | Main | 克服できないぞ »

March 05, 2009

本番で失敗しなければ良いんですヽ(´▽`)/

P3050236 P3050237 P3050240 7日の試験対策で会社は、休暇中です。(おいおい首になるか?)

オペラとショコラ(スペルが書く際に、記憶が飛んで大間違い)と、カシスヴァ-ニュです。

オペラは、大きく作りすぎてグラサージュが足りません。ボコボコになってしまったけど、コルドンで作る時は大丈夫でしょう。(コルドンで準備して頂けるはずだし)文字も思いのほか上手く書けたかな?

ショコラも文字書き用のホワイトチョコが少し緩すぎたのかな?文字書き以外は、結構順調でした。

カシスは、イルプルーのお酒とカシスを使ったので

何だか余計に美味しそうです。飾りは、作ったけど

湿気るので保留中。テストの山掛けで、明日もう2種類作って特訓は終了です。(本番で手が動かなくなっちゃう

午後から、ケーキバイキングです。お越しをお待ちしております。

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