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December 05, 2008

嫌なことも焼いてしまえ!!

Pc051546 私のオリジナルタルトポムシブーストです。

ブリゼをタルトリングに敷き込み、リンゴのスライスと砂糖(秘密の種類)+バター+バニラで焼き上げました。その上に、シブースト(バニラ風味です)をのせて、キャラメリゼしました。コテ持っているのですが、私の台所はIHなので次回に

実家の台所で挑戦します。これは、カセットコンロのバーナー(これも、以前購入してあった熟成品)

やっぱり、シナモンよりとっても美味

本日会社でかなり嫌な事が有ったので、結構凹み気味です。

お菓子作りは、私の精神洗浄剤です。

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