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March 01, 2008

特大ロールケーキ バースディ用

P3011118
父の誕生日の今日は、33Lオーブン用の天板を使い特大ロールケーキを作りました。卵なんと、7個使用です。
軽い仕上がりにしたかったので、生クリームの脂肪分は36%です。我が家のノアールも家に来る2か月前が誕生日らしいので父と同じ日にしました。ノアの誕生日プレゼントは、新しいトイレです。抗菌処理がしてあるらしい?
Ag+(銀)。今週は、プラスチックプレートの成形をしていた私の眼から見るととっても安っぽく見えるのですが

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