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July 10, 2007

コーヒーの新茶です

P1000046
本日より、トラジャファーストクロップの解禁です。毎年、日本茶の新茶より楽しみな日です。
トラジャを初めて知ったのは、イルプルーです。ケーキとのマッチングが素晴らしく良くて、お店の方に豆の種類を聞いた時からトラジャについてもっと知りたくなってファーストクロップに辿りついたのかな?
香り、味、飲み終わった後のカップのアフターノート。やっぱり、ファーストクロップのトラジャは私のシーズンセレモニーです。(*^_^*)

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